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September 11, 2006

奇華の蓮蓉月餅

夫が大陸出張のお土産に月餅を買ってきてくれました。
奇華の月餅です。台北市内のSOGOにも支店が入っていますが、まだ買ったことがありません。

Img_7609r

月餅というと、小豆が入っているのかなと思ったのですが、原料を見てみると、「小豆」と言う言葉はなく、最初に書かれている字は、「蓮蓉」。読めなかったのですが、今調べました。「ハス」なんですね。日本語だと「蓮」の一文字で「ハス」ですよね。
だから中身は「蓮蓉」の餡なんですね。黄色の丸いものは、卵の黄身です。

原料にピーナツも含まれているようです。香りや味はピーナツのほうが強かったです。
一つ一つ、缶の入れ物に入っていて高そう。家でおやつとして食べるには高いお菓子です。


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