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August 08, 2006

小上海

R0011403久しぶりに、お店を開拓しようということで、『小上海』というところに行ってきました。
観光雑誌によっては、紹介されているお店です。小籠包が有名なようです。MRTの駅からはちょっと遠いし、バス停からもちょっと遠いので、知ってはいたけれど今までいかなかったのです。
R0011399小籠包がこれで、100元。安い。皮はちょっと厚めです。小籠包の中のスープも安いからと言って悪くはありません。私は小籠包でヤケドしてしまいました。どんどん蒸しているようで、注文してからものすごい速さで出てきました。こんなスピードで出てきたことはないですね。酸辣湯は真っ黒という感じに見えました。私の見たことのある酸辣湯はもっと透明なんですが・・・。
R0011401夫に「これ真っ黒だねえ」と言うと、「鰹節を取らずにそのままスープの中に残してあるからだよ」とのこと。なるほど、こまか~い鰹節が中にたくさんあります。これが黒くさせているのですね。味もこの鰹節の味の強いこと強いこと。私はどこの酸辣湯でもあまり味は変わらないなぁと思っていたのですが、ここのはあまり好きではないかな、と思いました。
R0011402夫は、小籠包のあるところ = チャーハンもあると思っているらしく、このお店でチャーハンも食べようと思っていたらしです。でもメニューを見ると・・・ない。ここはチャーハンないのですね。その代わりに、もう一つ蒸し物を注文しました。野菜たっぷりの蒸し餃子です。これも100元。安いなあ。ふたりで250元くらいでお腹いっぱいになりました。
もうちょっと家から行きやすい場所にあれば、行く頻度が高いであろうお店です。

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